Lorsque je prépare de la pâtisserie, les enfants veulent toujours participer à l’élaboration des gâteaux. Alors quand j’ai reçu les moules de mon partenaire SiliKomart, j’ai abandonnée la cuisine,je leurs ai laissé le champ libre pour la réalisation de ces magnifiques biscuits qu’ils ont décoré avec beaucoup de goût.
Ensuite nous avons continué par la mise en place d’un décor pour une séance d’initiation à la photo. Une journée bien remplie et fières de leurs réalisation ils les ont dégusté avec gourmandise. La recette qui a été réalisée est celle que propose Silikomart dans sont livret. Un excellent moyen de les occuper tout un après midi !
Ingrédients
Pour 9 biscuits : 50 g de poudre d’amandes, 200 g de farine, 100 g de sucre glace, 200 g de beurre, 1 œuf entier, 1 jaune d’œuf.
Pour la décoration : 120 g de glaçage blanc, vermicelles chocolat, 2 crayons alimentaires.
Préparation
Dans un récipient mettre la farine et le beurre, mélanger jusqu’à obtenir un mélange sableux. Ajouter le sucre, l’œuf, le jaune d’œuf. Bien mélanger .Laisser reposé au frigo pendant 1 heure environ.
Faire chauffer le four à 160°C.
Remplir les cavités du moule Silikomart avec la pâte .Tasser la pâte pour qu’il ne reste pas d’air dans les cavités du moule.
Faire cuire dans le four pendant 15 à 18 mn. Faire refroidir avant de passer à la décoration.
Pour la décoration : Faire fondre le glaçage dans la micro-onde, puis le verser dans un récipient creux. Tremper chaque gâteau sur un seul coté dans le glaçage. Faire refroidir quelques minutes et passer à la dernière phase de la décoration avec les vermicelles au chocolat et souligner les contours des oiseaux et des œufs avec les crayons alimentaires.
Mes conseils
Il n’est pas nécessaire de graisser les cavités du moule. Les moules sont en silicone de trés bonne qualité.Cette recette est toute simple, les biscuits sont délicieux et vous pouvez accentuer le goût d’amandes en ajoutant quelques gouttes d’arôme d’amande amère.
C’est très mignon!! Bon dimanche.
Ces biscuits sont très joliment décorés, la relève est assurée 🙂
bravo aux apprentis 🙂 ils ont l’air délicieux ces biscuits
très joli et très sympa, je tenterais bien ça avec mes microbes, elles aiment cuisiner…:-)
bravo aux future chefs c’est beau et présentable pour toutes les occasions
Bonne journée
Gâteaux très réussis, en effet :o)
C’est tout mignon. Bises et non dimanche!
A reblogué ceci sur Maître Renard.
Ils ont assuré !! Bizzzzz
La relève est assurée
Ils sont magnifiques tes sablés, vous avez bien travaillé ! Bon dimanche !
faire de la pâtisserie avec des enfants est une grande source de plaisir, mais quand ils peuvent aussi se laisser aller à exercer leurs talents d’ artistes décorateurs, c’ est encore mieux !
Super sympa ces biscuits beau travail de tes petits « marmittons » lol ! bravo
Bonne soirée bisous
Olalala qu’est ce qu’ils sont trop trop choux!
je suis gaga!
tu as du t’amuser et te régaler!
trop excellents et trop mignons c’est petits biscuits à décorer, c’est une idée génial, pour un petit atelier cuisine, avec nos petits loulous, surtout les jours de pluies, bravo et merci pour l’astuce et la créativité, j’adore (-:
merci et très belle journée
bravo à tes ptits loulous ,ils ont superbement travaillés;
bizou
Bravo les enfants! Des vrais petits gourmets!
Les biscuits sont mignons et donnent envie!
Chantal
c’est magnifique, Josephine;
belle journée;
A croquer ces petits biscuits ! Ils sont très joliment décorés 😉 bonne journée bises !
Bravo à eux, c’est très réussi!
Très sympa, un vrai plaisir à croquer 😉 !
Adorables et mignons petits biscuits à croquer. Des petites mains très habiles. Bises et belle journée
Très sympa!
Bravo les enfants, c’est du beau travail,
bisous à tous
et que les enfants doivent être heureux d’être les rois dans la cuisine
trop sympa ces petits oiseuax heuuuu biscuits !!!! ils sont tout mimi et doit être appétissant enfin si on ose les manger 🙂
gros bisous
loloche
as tu vu mon diapo cup cake ?
Ils sont terribles ces petits gâteaux….
Bises. Valou.
C’est super de cuisiner avec ses enfants 😉 Bises.
C’est super de cuisiner avec tes enfants, de très beaux biscuits ^^ !
Whaouuuuuuu c’est trop chabichou roudou ( cro mignon) 😀 tes poules à grignoter ou à picorer pour le goûter c’est super sympas…Et merci pour ton commentaire ça fait pliiiiziiir !!! ah désolé je vais faire un chouilla de pub mais ce n’est par pour moi… je sais pas si tu connait il y a un blog culinaire collectif tenu par des personnes handicapés moteur qui publie des recettes bien sympathique et c’est un super projet je trouve, alors passer jetez un coup d’œil et laissez des coms pour les encourager se serait cool pour eux le liens c’est ça
http://lesrecettesdelilouandco.over-blog.com/ voilà c’est tout merci.. à bientôt
Trop mignons! du très bon travail d’artistes!
ils sont tellement jolis tes petits biscuits !!
Que c’est mignon !
Bisous de Provence
Ho que c’est mignon ! presque trop mimi pour être croqué 🙂 hihi
Super jolis tes biscuits, je n’oserai pas les manger hihi:)Bisous et belle journée
de jolis petits biscuits qui plairaient surement à me fille!
Ils sont si beaux!
Les enfants ont vraiment du talents, ces biscuits sont à croquer ! Dans tous les sens du terme…
Super sympas les p’tits gâteaux: bravo!
Cà c’est de l’art Joséphine, bravo à toi
bises et douce soirée
Ils sont adorables !! C’est du très joli travail, bravo !
Bonne soirée, bises.
tout un art là !!bravo à l’équipe de choc !!
bien réussis, bravo à tes loulous 🙂 bises et bon après-midi !
C’est cool, il ne reste plus qu’a trouver une jolie boite puis les offrir pour la fête des mères par exemple !
Vos biscuits exquis sont de véritables délices de jouissance qui redonnent la jouvence et la grâce !
Une jolie activité avec les enfants. Bravo aux petits pâtissiers ! ^^
Cet atelier cuisine est tout simplement génial. Bises. Sylvie.
Ils sont superbes ces biscuits en forme de cocotte!! La déco est très belle!! Bises
Ils sont sublimes ces p’tits gateaux
super sympa !!! 🙂
Coucou, j’ai ouvert mon blog « Interview des blogueurs »
J’aimerai beaucoup t’interviewé, c’est fun, c’est intéressant, donc n’hésite pas a accepter, voila le concept:
http://interviewblogueur.wordpress.com/2014/05/02/concept/
J’espère te voir au plus vite, Mélissa
PS: ça ne pourra qu’être bénéfique.
c’est trop mignon, ça plairait à mes enfants ! Bisous !
Des gâteaux tout mignons, faciles, et personnalisable à souhait !
Merci pour ce partage et bonne soirée 🙂