Avec cette recette je participe au Trophée Julien Chopin. A table souvent on privilégie de servir le Ratafia de Champagne à l’apéritif ou au moment des desserts. J’ai […]
Cuisine du Monde / Italie / Légumes / Plats / Recettes salées / Viandes
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Pain de viande en croûte farci, épinards et scamorza
Plats / Recettes salées / Terrines, Patés / Viandes / Volailles
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Tourte au canard foie gras et cognac
Plats / Poissons, Coquillages, Crustacés / Recettes salées
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Terrine aux deux saumons
Cette recette de terrine aux deux saumons( frais et fumés),
Italie / Plats / Poissons, Coquillages, Crustacés / Recettes salées / Tapas, Amuses bouches
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Boulettes de poisson, sauce tomate
Pour les boulettes de poisson, il faut de la morue dessalée ou bien du cabillaud elles sont accompagnées d’une sauce tomate un peu pimentée .