Une terrine de canard rapide à réaliser, en 30 mn tout est fait! Ensuite bien sur, il faut la cuire mais c’est également rapide 30 mn.
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Raviolis au foie gras et aux truffes
Ces raviolis au foie gras et aux truffes sont servis dans un bouillon de poule parfumé au thé Lapsang Souchong de Chine qui donne un léger goût fumé […]
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Ce pâté chaud de canard au foie gras et champignons est un plat que l’on peut servir par exemple pour les fêtes de fin d’année ou bien pour […]
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Le tajine de poulet aux citrons confits est un classique à la maison, on aime beaucoup.
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Poulet fermier en croûte de sel
Le poulet fermier en croûte de sel est très simple à réaliser, il est toujours très apprécié, la viande est moelleuse et parfumée.