Avec cette recette, je fais toujours des heureux à la maison, les profiteroles au chocolat se réalisent rapidement et on peut préparer les choux le jour même. Les […]
Desserts de fêtes / Recettes sucrées
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Trianon ou Royal au chocolat
La recette du Trianon ou Royal au chocolat n’est pas trop compliquée enfin pas autant qu’elle peut en avoir l’air au premier coup d’œil. Pour moi c’est le […]
Cakes, gâteaux / Recettes sucrées
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Muffins au chocolat
Lorsque j’ai vu cette recette de muffins au chocolat, j’ai voulu l’essayée ! Ils sont tellement gonflés et moelleux que c’est un régal. J’ai apporté quelques modifications à […]
Desserts avec des fruits / Desserts de fêtes / Recettes sucrées
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Pavlova Poire chocolat
J’ai réalisé des Pavlovas individuelles chocolatées contenant une poire au sirop et arrosées juste avant la dégustation de chocolat chaud.
Desserts de fêtes / Recettes sucrées
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Semifreddo au Sabayon, Chocolat et Nougat
Semifreddo en Français signifie à « moitié froid » c’est un dessert glacé typiquement Italien.
Cakes, gâteaux / Cheesecakes, flans / Desserts de fêtes / Recettes sucrées
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Charlotte au Chocolat Meringuée
Une charlotte au chocolat noir avec des meringues concassées à l’intérieur de la préparation chocolatée. Pour les amateurs de chocolat c’est une merveille, la crème est légère et […]